wtorek, 1 listopada 2016

Czerwona kapusta do obiadu.







Składniki :
1 mała czerwona kapusta
2 listki laurowe
kilka ziaren ziela angielskiego
1 płaska łyżeczka kminku
sól
pieprz mielony
2-3 łyżki oleju
ocet jabłkowy
Sposób wykonania :
 Kapustę poszatkuj, wsyp do garnka, zalej wodą , dodaj kminek, listki laurowe, ziele angielskie, gotuj przez około 15-20 minut, aż kapusta będzie miękka. Następnie kapustę odcedź, dodaj olej, dopraw do smaku solą , pieprzem i octem jabłkowym. Wymieszaj dokładnie wszystko razem. Podawaj na ciepło z ziemniakami i mięsem.


                         Smacznego !


   

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz