niedziela, 15 maja 2016

Co zrobić, aby wecki nam mocno trzymały.





  

 Wecki będą nam mocno trzymać, jeżeli gumki posmarujemy cieniutko białkiem jajka kurzego z obu stron. Musi to być samo białko, nie może być w nim ani odrobiny żółtka ! Przed założeniem gumki smarujemy  z obu stron białkiem np. za pomocą małego pędzelka lub palcem. Pamiętajmy o tym, aby brzegi słoja, pokrywek  i gumki były czyste. Najlepiej jest wyparzyć słoje, pokrywki i gumki we wrzątku, aby były sterylne.
Teraz wecki będą mocno trzymać, nie będą nam się psuć w nich nasze przetwory.



                             Życzę udanych przetworów !

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz