niedziela, 1 marca 2015

Nalewka uspokajająca z melisy.





Składniki :
15 dkg świeżych liści melisy
2 liście mięty pieprzowej
sok z jednej cytryny
40 dkg miodu
0,5 l spirytusu
szczypta mielonego cynamonu
2 szklanki wody
Sposób wykonania :
 Jedną szklankę wody zagotuj i zalej nią umyte liście melisy i mięty pieprzowej. Odstaw na 15 minut. Z drugiej szklanki wody przygotuj syrop z wody i miodu. Podgrzej lekko i wymieszaj, aby miód się rozpuścił ( nie gotuj ! ). Przecedź napar melisowy, wlej do przygotowanego syropu, dodaj cynamon, sok z cytryny, spirytus, wymieszaj. Słój szczelnie zamknij i odstaw na 2 tygodnie. Nie dłużej, bo nalewka straci ładny kolor. Przefiltruj nalewkę przez gazę lub filtr, rozlej do czystych butelek, szczelnie zakorkuj. Odstaw na miesiąc, aby nalewka dojrzała.
 Pij po kieliszku 3 razy dziennie, aby uspokoić swoje nerwy.

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !



                             Życzę dużo zdrowia ! 


  

 

1 komentarz:

  1. Jesli czegos w zyciu potrzebuje, to wlasnie takiej nalewki!
    :)

    OdpowiedzUsuń