piątek, 20 lutego 2015

Co zrobić, aby ciasto drożdżowe było bardziej puszyste.





Ciasto drożdżowe będzie bardziej pulchne po upieczeniu, gdy pod koniec wyrabiania ciasta dodamy do niego łyżkę miękkiego smalcu lub białego twarogu. Pamiętajmy także o tym, aby wszystkie składniki przeznaczone do ciasta miały temperaturę pokojową. Wtedy nasze ciasto ładnie nam wyrośnie i będzie puszyste. 


                                                            Życzę udanych wypieków !


2 komentarze:

  1. O takim rozwiązaniu jeszcze nie słyszałam. Ale przy najbliższej okazji do ciasta dodam trochę twarogu .

    OdpowiedzUsuń
  2. O takim rozwiązaniu jeszcze nie słyszałam. Ale przy najbliższej okazji do ciasta dodam trochę twarogu .

    OdpowiedzUsuń