niedziela, 10 sierpnia 2014

Lecznicza nalewka z owoców pigwy.







Składniki :
1 kg owoców pigwy
2/3 l spirytusu  ( 750 ml )
50 dkg cukru
Sposób wykonania :
Owoce pigwy umyć, osuszyć, przekroić, usunąć gniazda nasienne, pokroić w cienkie plastry, ułożyć w słoju, przesypując cukrem, zakręcić i odstawić na 6 dni. Następnie odcedzić przez sitko. Syrop wymieszać ze spirytusem, wlać do słoja, zakręcić i odstawić na 2 miesiące w chłodne i ciemne miejsce. Po tym czasie nalewkę przefiltrować przez gęste sitko lub gazę i zlać do czystych butelek, zakorkować. 
Nalewka z pigwy ma działanie przeciwzapalne. 


                              Na zdrowie !



 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz