Aby zielona natka pietruszki, którą dodajemy do naszych potraw miała mocniejszy smak oraz aromat, należy ją dokładnie opłukać w zimnej wodzie, a następnie pokroić wraz z ogonkami. To właśnie w ogonkach znajduje się najwięcej substancji smakowo-zapachowych. Warto o tym pamiętać podczas przygotowywania potraw.
Tutaj znajdziesz wiele ciekawych porad : dobre rady
Gorąco pozdrawiam !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz