piątek, 30 maja 2014

Jak gotować zielony groszek,aby nie stracił koloru.




Aby zielony groszek zachował swoją zieloną barwę podczas gotowania, należy do wody w której go gotujemy dodać odrobinę cukru pudru. 

                                                      Pozdrawiam !

1 komentarz:

  1. Nie cukru pudru (ciekawe czemu pudru, skoro i tak się rozpuści?) tylko sody oczyszczonej lub choćby proszku do pieczenia. Chodzi tu o zasadowe pH.

    OdpowiedzUsuń